Placki cebulowo ziemniaczane/ Oddaszfartucha

113K wyświetleń70

    INSTAGRAM : oddaszfartu...
    FB : pg/Tomasz-St...
    WSPARCIE KANAŁU plshows.info/gold/HnT.html...

    www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
    składniki :
    400g cebuli
    500g ziemniaków
    2 jajka
    2 łyżki mąki
    sól, pieprz

    sos :
    3 łyżki jogurt grecki
    2 łyżki gęstej śmietany
    2 ząbki czosnku
    mały pęczek szczypiorku
    sok z cytryny
    sól, pieprz do smaku

    Opublikowany 2 miesięcy temu

    Komentarze

    1. OddFilms Productions

      Patrzac jak przygotowujesz wszystko az do momentu degustacji chce sie Ciebie ogladac.Jestes super kucharz.Robilam duzo juz z Twoich przepisow i serio sa wszystkie bardzo smaczne .placki tobie wkrotce.Dziekuje.

    2. CHRISTINE

      ❤️❤️❤️

    3. Ilona Malczyk

      Wspaniały przepis. Jutro wypróbuję

    4. János Fehér

      Ahoj prijatel! Ja tez uwielbiam placki ziemniaczane, czesto robimy domu. U nas czesto bez cebuli robia, i sie nazywa to cicege, albo tócsni ( toczny). Wytam Ciebe!!

    5. Monika Staniak

      Świetny i szybki przepis na dobry obiad! Wszystkie placki wyszły oprócz jednego, za którego właśnie mam zamiar ja się zabrać.. 😁 Będzie wykorzystywany wielokrotnie. Dziękuję! 😍

    6. MrMadMikserrr

      Słaby przepis, placki albo są spalone albo niedopieczone, cały czas się rozpadają. Wszystko do wywalenia

    7. Krystyna Kmita-Stanisławska

      Mmm. Ślinka cieknie 😋

    8. jack 3.5mm

      Tłustawe ale całkiem niezłe, szczególnie z tym dipem 👍

    9. Joanna Kolanowska

      Panie Tomku jest Pan The Best 👍😃

    10. Andrzej Jędrzej

      Dalszego mi nie lęgną się w głowie takie pomysły/ ja mogę tylko zjeść 😝/a my koronujemy Pana na króla 😁

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        😅😅

    11. Grzegorz S

      Zrobiłem na oleju i na smalcu . Na smalcu bajerka . Oj kubki smakowe uruchomione . I ciemne schłodzone 🍺 pyyyyychota.

    12. Marek Bor

      Ale te ziemniaki są surowe ?

    13. Christine P

      Witam..wlasnie wypróbowane,niebo w ustach...polecam!

    14. KuraiKage

      Ziemniaki są za grubo starte przez co w środku są surowe, robiłem 2 razy i dwa razy całą noc sraczke miałem po zjedzeniu tego

    15. kimanesko

      To ręce dawały cebulą co?

    16. Edith Karwacki

      Dziekuje

    17. Edith Enkel

      To widać, że pan lubi, co pan robi

    18. ben lenh

      bonjour , il faudrait mettre la traduction en Français

    19. Wheelchair Travels

      Poeksperymentuję i dodam jeszcze jednego pora.

    20. Andrzej Bajc

      🏆👏👏

    21. Teresa0172

      👍

    22. Arek Wieczorek

      Robiłem wczoraj placki no i naprawdę pyszota!!! Mniam...

    23. Lili ana

      Zrobione . O ja cie pychaaa. Polecam . Łatwo szybko i do tego przepychota . Dzięki Mistrzuniu.

    24. Lili ana

      Jestem w trakcie robienia . A głodna nie pytajcie 🤣

    25. Zdzisław Bugiel

      Mój dziadek by powiedział - ja, pierona to je to

    26. KlexZip

      Proszę Pana. Niech Pan zacznie mi robić takie żarełko

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        😅😅

    27. Edyta S

      Kolejny przepis do wypróbowania. Jest pan najlepszym kucharzem.

    28. Zolana As

      No trudno, mam Sylimarol Gastro, Raphacholin Forte i jakąś herbatkę z miętą. I biorę się za te placki. Jakby co, to zgłoszę się do pana po przepis na jakieś pyszne dietetyczne jedzonko, które wesprze i zregeneruje jakoś moją zmaltretowaną wątrobą, dobrze? :D Pozdrawiam i samego zdrowia życzę :)

    29. Przemysław Polak

      Super, aż ślinka leci :) ja polecam placki ziemniaczane z tzatzikami 😋 moje odkrycie roku 😁

    30. Nieves Catalina

      Uwielbiamy placki pod każdą postacią. I dziś koniecznie będą na obiad. Dziękuję za pomysł. Pozdrawiam 💗😊

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Również serdecznie pozdrawiam

    31. Wojtek Jagiełło

      Widok degustujacego placki Tomka powinien być zabroniony. Zjadłem te placki razem z talerzem😄

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        😅😅

    32. Ralf Laika

      miałem nie pisać, ale nie wytrzymam, jak placki to ścierane na małych oczkach lub pół na pół, masa jest lejąca bardziej aniżeli z kawałkami ziemniaków, inaczej wyglądają jak posklejane wiórki co widać w filmie, coś poszło nie tak, wyszły mało chrupiące wręcz ciapowate, nie wiem czy lekko surowe?, za mało tłuszczu na drugiej patelni, placki mają się smażyć, a nie parzyć na suchej patelni! creme frache?, polska kwaśna 18 równie dobra i polska. sorki, no cóż może takie Panu smakują, ale to nie jest to, chyba, że miała wyjść babka ziemniaczana z kawałkami cebuli..

    33. Adi Trakier

      Zrobione, pojedzone, rewelacja THX

    34. Kuba

      Świetny, szybki przepis. Zrobię go niedługo a następnym razem spróbuję dodać do masy trochę startego wędzonego boczku.

    35. Elżbieta Sianos

      Witam. Dobry pomysł na obiad, placki nie są trudne do zrobienia i smacznie wyglądają.

    36. Joanna Joanna

      🙋‍♀️👍👍👍

    37. W G

      Вельмi смачна! Дзякуй вялiкi! ❤️✌️Cudownie pyszne!

    38. Red John

      dlaczego nie masz smalcu ?? 🤣🤣💕💕

    39. Krzysiek Meier

      Witam , co tam u Pana Babci ? Lepiej ? Przepis fajny ale tak trochę przypomina dawne przepisy i od razu mi się Pani Marysia przypomniała.

    40. Zlepszowak

      Tomku smacznego. Identyczne placki robię już od ponad 20 lat. Ja do tych startych ziemniaków jeszcze dodaję posiekaną natkę pietruszki. To prawda są przepyszne😉

    41. Elzbieta Berndt

      Super pozdrawiam serdecznie i dziekuje 👍👍😊

    42. Urszula Karolkiewivz

      Dobrze ,że powiedziałeś że maka nie jest konieczna ja akurat na bezglutenie funkcjonuje .

    43. Urszula Karolkiewivz

      Extra przepis ,pozdrawiam❤️

    44. Szymon Żłobiński

      Panie Tomaszu jakiej firmy Pan używa noży, bo jestem pełen podziwu jak one chodzą i jakie są ostre? :) Pozdrawiam.

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Przeważnie Global .Pozdrawiam

    45. marek m

      Właśnie teraz jedłem te placki..... zajeb......ste......

    46. Rafal Ogorek

      coś pięknego, robię dzisiaj na kolację

    47. Norbi Norbi

      To jest super

    48. George D

      Przetestowałem przepis. 1. pierwszy raz tarłem ziemniaki na tak dużych oczkach. Normalnie robię maszynką na drobnych. Nie wiem jakiej mąki Pan użył (może wapna? ;) ), ale u mnie nawet po dodaniu 3 łyżek mąki nie chciało się lepić. Wcześniej nie miałem z tym problemów. Ciekawe czy komuś lepiło się bez mąki... 2. To kwestia smaku, ale moim zdaniem dodanie cebuli zabiło/stłumiło smak ziemniaka, a przecież nie o to chodzi.

    49. Niedoceniony

      Pychota miałeś rację że są obłędne :)

    50. Mart Dee

      Skoro można się obejść bez dodatku mąki do masy, to po co ją dodawać? Wiem natomiast, z czego to wynika i stanowi raczej przyzwyczajenie, lub jak kto woli nawyk, wielu ludzi. Wynika to stąd, że robiono tak, zanim ludzie wpadli na to, że można odcedzić masę ziemniaczaną z wody lub ten pomysł spopularyzować. Druga rzecz, smalec. Używano go, ponieważ były czasy, w których o olej było trudno. Nie ganię rodzaju tłuszczu, jest czasami niezbędny i niezastąpiony. Może użycie wynikać z tego co powyżej. Pamiętać należy, żeby cokolwiek przygotowane z użyciem smalcu było podane na gorąco. Smalec jest tłuszczem stałym i po nawet niewielkim ostudzeniu, może być wyczuwalny, a przy tym zepsuć odbiór potrawy. Pozdrowienia, jak zwykle,za dobrą robotę Panie Tomaszu! PS. U Pana wszystko smakuje "obłędnie", a może zrobić wyjątek i zrobić coś niesmacznego? PS2. Próbował Pan kiedyś kaszankę z jajkiem smażone?

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Pokazuje tylko to co mi smakuje a kaszanki z jajkiem nie jadłem 😉pozdrawiam

    51. Natalia Musiał

      Zrobilam ;) niebo w gebie poprostu. Polecam

    52. BTmacadi

      Nawet jak pan opowiada a jeszcze potrawa nie zrobiona to już wiem, że obłędnie smakuje 👍🤣

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        😂😂

    53. Natalia Boba

      Choć nie jestem fanką cebuli, to to jest extra! 😋

    54. odey raj

      This recipe deserves to be in the front page of Khal,com. Add this video on Khal,com I guarantee it will be featured to the front page

    55. Iwona Kozluk

      Tarcie ziemniaka na grubych oczkach to profanacja placka

    56. Jadwiga Cwiok

      Panie Tomaszu, jak juz wczesniej pisalam" no nie masz Wacpan wstydu" jak ja mam smazyc placki, kiedy dopiero na jutro mam zakupy zaplanowane, a jest 8:11 pm no I co ja mam ze soba zrobic do 8 rano jak sklep otworza.🤔😋🤤❤

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        😉😉

    57. 31uisybz

      jak zwykle smakowicie wygląda ;)) czy ta cebula to powinna być "cebula cukrowa"? Trochę bałbym się na smalcu, ale kiedyś spróbuję. Na razie na neutralnym smakowo oleju zrobię- zagospodaruję dość spory zapas szczypiorku '.

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Cebula jest zwykła nie cukrowa .Pozdrawiam

    58. Maria Winiarska

      Gratuluję,rrrrrrrrrreeeeeewwwwelacyjne przepisy zyskały uznanie międzynarodowych konsumentów.

    59. krzysztof brzezicki

      Kartofle i cebulę bardzo lubię. Cebula może być smazona nawet w jajecznicy lub jako nakładka pomidora na kanapce posypana pieprzem. Fajniuskie te placki. Ale na smalcu? Smak zawsze jest przedni na tym tłuszczu. Ale Ty tak o pominięciu mąki lecz na smalcu?

    60. Jozef Ciszewski

      Uszy mi klaply na glebe, wszystko w temacie.

    61. Maggie P.

      Panie Tomaszu, innych placków już nie będę robiła. Dziękuję za przepis i pozdrawiam z Bawarii.

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Również serdecznie pozdrawiam

    62. gwiazdor

      Szkoda ze sie rozlatuja jak kapcie, surowe w środku...

    63. Stefania Kolaczkowska

      Smacznego panie Tomku 👍👍👍🥀🥀

    64. Stefania Kolaczkowska

      Super placuszki, apetyczne a ja robię placki ziemniaczane tylko ze ja dodaję do ciasta ziemniaczanego posiekaną kiszona kapuste i smażę placki.

    65. jagoda g

      ŁOPATKA Z CZARNEJ MELANINY JEST BARDZO SZKODLIWA DLA ZDROWIA!

    66. basia sz

      Panie Tomku wszystko co Pan przygotowuje jest cudownie pyszne!!!

    67. Wioleta Drab

      Witam te placuszki był dzisiaj u mnie na obiad palce lizać takie pyszne panie Tomaszu jest pan Mistrzem kuchni zdrówka życzę 💞💞💞💞💞

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Dziękuje i pozdrawiam

    68. MaGmA

      Jutro robię placki takiego mam smaka

    69. URBEX TARNOWIAK

      Mniam 🤪

    70. Agnieszka Najduk

      Prosze o przepis w ktorym glownym skladnikiem beda szparagi 😋bardzo je lubie

    71. Agnieszka Najduk

      Nie wypada nie zrobic takich plackow by je jesc....jesc i delektowac sie smakiem 👍😀

    72. Jortek

      Oj Oj...Jajka bezpośrednio...Rzadkość i Mistrza ;)

    73. Maria Pieńczykowska

      Mega 🤩 chociaż robię bardzo podobne, z tym że kroje cebulę w piórka, dodaje troche papryki wedzonej i dużo natki pietruszki 😁 u mnie obowiązkowo z kwaśna śmietaną ALE wypróbuję Pana sosik. No i wiadomo - czekamy na książkę ! 🥰🥰🥰

    74. marek m

      Dziękujemy Panie Tomaszu za fajne proste i dobre przepisy . Pycha !!!!!

    75. Marcin

      Zawsze dodaję dużo cebuli do placków ziemniaczanych, ale takich prawie pół na pół, to jeszcze nie robiłem, muszę spróbować.

    76. Bogdan

      Ech...Mistrzu, ja takie placki wymyśliłem trzydzieści lat temu 🤣🤣🤣 co nie zmienia że to świetna kuchnia.

    77. Milena Baginska

      Musi być pyszne. Tylko czy moje 4 litery Wytrzymają tyle cebuli? Pościel będzie fruwać...

    78. Radosław

      o ja!!!!!!musiało byc pyszne!!!!Pozdrawiam

    79. Alina Widziszewska

      Panie Tomku na pewno wypróbuję bo ten przepis kulinarny do mnie przemawia.Pozdrawiam serdecznie.

    80. bebals398 hyhyhy

      Czyta mi Pan w myślach. Ostatnio rozmyślałem nad tego typu plackami a tu proszę pełen instruktarz jak je przyrządzić. Dzięki i Pozdrawiam👍👍👍

    81. Magda Schneider

      Wow! Ale super placki! Mam świeżutko zrobiony domowy kefirek, który będzie pasował do tego jak ulał. Inne placki ziemniaczane z kapustą kiszoną, MEGA!!!😋😋😋 Dzięki za plackowe pomysły, pozdrawiam i proszę o więcej .🌺

    82. Raf Sik

      Uwielbiam placki ziemniaczane ja zamiast mąki dodaję bułki tartej są bardziej chrupiące pozdrawiam Pana Tomasza

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Dziękuje i również pozdrawiam

    83. Ринат Ринат

      Super 👍👍👍👍👍

    84. Szymon

      Na jakim programie edytuje Pan Filmy. Proszę odpowiedzieć to dla mnie ważne. Swoj drogą to fajny przepis Dziękuję

    85. Tutek 1981

      Dla mnie po prostu bliny tylko lepsza wersja :)

    86. Diana Raczyńska

      Bardzo, bardzo dziękuję.👍👌

    87. Hanna Olszak

      Dobry wieczór Drogi Tomeczku 💕🍀💕 Dopiero teraz oglądam TWÓJ przepis który jest FANTASTYCZNY ..... Jutro będę je robić ,bo dzisiaj jest już za późno.... Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo dobrego 💕🍀💕🍀💕🍀💕🍀💕

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Wzajemnie 🌹

    88. s k

      👌😋👍Najlepsze takie " zezłoszczone " 😉

    89. XvallorX

      Chlopaki z Heathrow Cargo melduja - przepis cud malina, idealne jak ktos ma na dnioweczke, do boxa i na obiadek w pracy. Pozdrawiamy!

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        👊👊👊

    90. AlanKula

      Poleciała łapka w górę 👍 zrobię za jakiś czas na obiad ,wyglądają smacznie a jak Pan się zajada to już w ogóle robi Pan apetyt aż ślinka leci będę czekać na więcej przepisów

    91. Tomasz Milak

      z automatu jak zawsze graba w górę bo wiem że to będzie pyszne!!

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Dzięki 👊

    92. Sylwia Breiling

      TOMUS TOMUS 👍😘

      1. Sylwia Breiling

        @Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA NO CZESC TOMEK DZIEKI ZA ODPOWIEDZ. 😘WCZORAJ OGLADALAM TWOJ FILMIK O KOCIOLKU CO NA DWORZE ROBILES ALBO NA ZEWNATRZ. MIALAM CIEZKI DZIEN POZA SOBA ALE TY ROZBAWILES MNIE TWOIM KOMENTARZEM. JA POCHODZE Z TEJ POLOWY POLSKI CO SIE MOWI, IDE NA DWOR, A MOJA CIOCIA MIESZKA NA SLASKU I ONI MOWIA IDE NA POLE. JA JAKO DZIECKO W ODWIEDZINACH U NICH POLA NIE WIDZIALAM TYLKO ULICE NO ALE PO LATACH TERAZ WIEM O CO CHODZI. 😁POZDROWIENIA TRZYMAJ SIE I RODZINA Z BABCIA MARYSIA NA CZELE🤗❤️💕

      2. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        🌹🌹

    93. Magda Parkita

      Placki ziemniaczane smak mojego dzieciństwa! A teraz z cebulą,na pewno zrobie

    94. Waldemar Gadowski

      Tomaszu zrobiles mi wielkiego smaka niechcem ale musze zaraz bede je robil pozdro z Wueliczki

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Również serdecznie pozdrawiam

    95. Aspe Aspe

      A z cukrem to by weszło?

      1. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Jak kto lubi😉

    96. Urszula Buczko

      Tomek wystarczy Twoja degustacja i już wiadomo jak smakuje. Supeerr !!!🤪

    97. Halina Wiecek

      Wygladaja bardzo smacznie,a smakuja jeszcze lepiej, dziekuje za przepis ,smacznego.

    98. Kreatywna85

      no i już wiem, co dziś będę robić po pracy omnomnomn dzięki Tomek!

    99. tado

      Ja sie "zezloscilam" bo juz nie nadazam za Toba Tomku;)))...mialam w planie inne danie a Tu takie smaczne placuszki i co mam robic???

      1. tado

        @Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA No tak, latwo powiedziec:) ugotowac i zjesc a dupsko rosnie:))) Placuszki w planie na jutro (o ile nie podkusisz czyms innym):-)))

      2. Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

        Oba przepisy 😅

    100. Filemon

      Do ciasta płaska łyżeczka kurkumy i będzie piękny złoty kolor.